ギャラリーヴェガ

　　スエーデンのイエスペルさんのお料理です。
　　おいしそうでしょ？
　　アボガド、海老、トマト、レタスなどをサワークリームのような味のドレッシングであえてありました。


　カウンター横に活けて下さった草月流山本尚雨先生のお花です。花器は東北大震災のチャリティーのために
作られた「合掌」と命名された花器であります。

コメント 1

澄子さん、ほんとにほんとに、おめでとうございます。

お店、とってもステキです。
明るくって、あったかくて、北欧の陽光が差し込んで・・・・
スエーデン料理もおいしそう！
オープンには行けなかったけど、近いうちに行きます。

澄子さんの優しさとヴァイタリティーを、いつも尊敬しています。
これからもよろしくお願いします。



by Masumi (2012-03-27 14:12)