ヴェガ・スウエーデンカフェ Fågel Blå (フォーゲル・ブロー）

　Fågel Blå (フォーゲル・ブロー）は、平日のランチができたので、今日は食べに行きました。


　 まずは、レモンの香りのお水が出てきます。お水もおいしい。（なぜなら浄水器つけましたから）
　今日のスープは酷のあるコンソメスープに、ジャガイモ、ドライトマト、絹さや、ベーコンが入って不思議なことになかなか冷めないので、最後までおいしくいただけました。

　メインは、自家製全粒粉のクルミの入ったパンのサンドイッチにサラダ付き。
本日はチキンでしたが、香草の風味のヘルシーなチキンは塩味もちょうどで良く、おいしかったですよお～。
パンには、クリームチーズが塗ってあるので、ドライマウス気味の店主もおいしくいただけました。
　ちなみに上のパンを食べると

こんな感じです。いちごのミニデザートとコーヒーか紅茶がついて９００円です！
店主より先におられたお客様は、「土曜日もやってますか？お友達を連れてきたい。」店主は、思わず「ぐふふ。」とうれしくなりました。
　１２日（土）は７時よりライブがあります。
　　　　　　　　　　　ティノークス（河原雫,建水歩星、松村康一）
　　　　　「間」をひそかに大切に環境音楽的なものや、浮遊するリズムと言葉、そしてコモレビの唄がくみあわ　　　　さるカフェテラスな休日音楽。

　　　　　　　　　　　Kenta Toguchi
　　　　目指すは、「ローカル線の車窓のぴょうなゆるい音楽。
　　　　　　　　　　　　　　　　　１５００円（スウェーデン軽食と１ドリンク付き）
　くつろぎの週末の夕べをお楽しみください。

　　九州からフオーゲルブローに電話があったそうで、スウエーデンの人なのでしょうか、「是非行きたい。」という内容だったそうです。大阪はちょっと遠いと思うけれど、スウエーデンへ帰るよりは近いかな。